Giải thích tại sao giá thịt bò úc lại rất rẻ

Khi đối chiếu với trong đại lý, giá thịt bò Úc nhập khẩu tại nhiều sạp ở chợ TP.Hồ Chí Minh & shop trực tuyến chỉ bằng 50%, thậm chí là có giá bằng với thịt lợn, khảo sát tại những chợ TP.HCM cho thấy, giá thịt bò úc hiện ở mức khá rẻ.
Rõ ràng, tại chợ An Bình (quận 5) thịt bò thăn (phile) giá 200.000 đồng một kg, thịt bò xào 180.000 đồng, bò bắp 160.000 đồng ... 1 số loại gân, vụn có giá chỉ 120.000 đồng một kg, trong lúc giá bán tại cửa hàng đại lý thịnh hành trên 350.000 đồng một kg thì tại những chợ, giá tốt nhất cũng chỉ tầm 220.000 đồng.

Thịt này đa phần có nguồn gốc trong nước, thời gian gần đây, thịt bò Úc nhập khẩu, Ấn Độ, Mỹ về Nước Ta nhiều nên giá bò đang xuất hiện xu thế giảm, chị Hoa - tiểu thương chợ này cho biết phần nhiều thịt lấy ở chợ đầu mối, mỗi ngày vài chục kg, nếu không tinh ý, người dùng dễ mua nhầm thịt bò Ấn Độ rã đông”, chị Hoa nói.
Với thịt bò Úc nhập khẩu, giá cũng chỉ cao hơn 10.000-20.000 đồng một kg. đối với bò Ấn Độ, giá chỉ 120.000 -130.000 đồng nhưng nhiều phần bán ra cho khách đặt hàng là siêu thị, quán ăn, cũng bán thịt với cái giá thú vị, anh Hoàng - kinh doanh nhỏ lẻ chợ Bà Chiểu cho biết nếu khách đặt hàng giá sỉ, thịt bò chỉ xê dịch khoảng tầm 100.000-170.000 đồng một kg tùy loại.
Theo người quản lý và điều hành, shop bán chủ yếu thịt bò đông lạnh Ấn Độ và bán theo thùng “Nếu sử dụng thịt để chế trở thành món bò né bán quán hạng tầm trung, hoặc xào, bò kho thì loại này khá phù hợp, tại một website có nhận Giao hàng tại 4 tỉnh (trong đó có cả TP Hồ Chí Minh & Hà Nội), thịt bò được rao với mức giá 80.000 -145.000 đồng một kg.
quản lý ở đây cho biết nếu lấy với số lượng lớn còn được giảm ngay tiếp, hiện cơ sở này bán theo thùng, mỗi thùng nặng 18-20kg, giá thịt bò thăn 120.000 đồng một kg, nạc đùi 125.000 đồng, bắp tay 145.000 đồng, với các loại thịt vụn, thịt nạm có giá 80.000-90.000 đồng một kg.
tại các hệ thống đại lý ở TP.Hồ Chí Minh, thịt có nguồn gốc Úc và Nước Ta đều phải có giá ngang nhau, trong lúc kinh doanh nhỏ lẻ ở chợ và những cửa hàng online bán thịt bò với giá “siêu rẻ” thì tại những siêu thị, giá thịt vẫn tương đối cao.
Bắp bò tại đại lý có mức giá 240.000-245.000 đồng một kg, thịt thăn 345.000-360.000 đồng một kg, thịt đùi dao động quanh 200.000 đồng, bò xào có giá 180.000 đồng, như thế, giá tại những cửa hàng đại lý đang cao hơn nữa chợ & shop trực tuyến 20-50%, thậm chí là có những địa điểm đắt 2 lần.
phỏng vấn trao đổi với chúng tôi, ông Văn Đức Mười - tổng giám đốc Công Ty CP Vissan cho biết, 2 năm quay về đây, giá thịt bò không thể đổi thay, hiện lượng bò nội địa vẫn thiếu nên giá không hề rẻ, nhiều phần bò bán tại thị phần Việt là bò nhập.
đối với những mặt hàng giá rất rẻ, thực tế, chất lượng không dễ bảo đảm, một số ít sản phẩm được giới thiệu là thịt bò Nước Nhà nhưng thực chất là bò được dắt qua biên giới Lào, Campuchia, để kiếm lợi nhuận, thương lái thường bơm nước vào bò, tùy từng chất lượng hàng hóa mà có mức giá không giống nhau.
++++++++++++++++++++ Bạn cần chú ý: http://vietucagri.com/thit-nac-vai-bo-uc-bid70.html
"Với bò mang nguồn gốc xuất xứ Ấn Độ, đa số là thịt trâu. Bởi lẽ, người Ấn Độ theo đạo Hindu, họ cấm xuất khẩu mẫu sản phẩm này & cũng kiêng giết mổ động vật hoang dã này nên không thể có số lượng lớn bò Ấn Độ xuất sang Việt Nam", ông Mười nói và khuyên người dùng nên cẩn trọng với sản phẩm giá rất rẻ vì "tiền nào của ấy".
Hiện có rất nhiều thương lái ở chợ lẻ nhập mối riêng, nhiều nơi còn biến thịt trâu thành thịt bò nên những lúc mua người dùng nên tinh ý & mua chỗ có nguồn gốc & kiểm dịch rõ ràng", chỉ huy chợ Bình Điền nói, chỉ huy chợ đầu mối Bình Điền cho biết, hiện lượng thịt bò về chợ rất ít (khoảng 500-600 kg), nhiều phần là loại sản phẩm có nguồn gốc từ huyện Củ Chi.