làm vô cùng dễ làm món bánh Churros Tây Ban nhé thơm ngon

Thảo luận trong 'Chợ rao vặt' bắt đầu bởi qwerty.seoer1, 11/7/17.

  1. qwerty.seoer1

    qwerty.seoer1 Expired VIP

    Churros là loại bánh có nguồn gốc từ Tây Ban nhé & khi vào Việt Nam thì chúng còn được gọi với chiếc tên thú vị là quẩy Tây Ban nha vì có đặc điểm giống bánh quẩy của nước ta nhưng có vị ngon độc đáo và vẻ ngoài hấp dẫn nên được giới trẻ Việt rất yêu thích. Quẩy Tây Ban nhé khi thành phẩm sẽ có hương vị thơm ngon, bên ngoài nóng hổi, giòn rụm, còn được phủ lên trên là lớp đường quế, khi sử dụng những bạn chấm một ít sốt chocolate sánh mịn, ngọt ngào sẽ khiến bạn ăn một chiếc sẽ muốn ăn thêm. tuy nhiên thì bánh Churros lại rất dễ thực hiện & nếu là bạn ko có lò nướng vẫn làm được món bánh này cùng cong ty banh bao Cần Gia nha.
    [​IMG]
    Nguyên liệu cần thiết để đun bánh Churros Tây Ban Nha:

    Phần bánh bao gồm:

    Bột mì đa dụng: 125g

    Trứng gà ta: 2 quả

    Bơ ko đường: 50g

    Nước lọc: 225ml

    Đường cát trắng: 10g

    Một xíu muối

    Phần đường quế bao gồm:

    Bột quế: 10g

    Đường bột: 100g

    Phần sốt chocolate bao gồm:

    Whipping cream: 120ml

    Chocolate: 100g

    Ngoài ra thì bạn cần có dầu ăn để chiên bánh, đuôi bắt bông kem và túi ni – lông để bắt kem.

    với bắt tay vào thực hiện bánh churros Tây Ban nhé ngay thôi!

    Bước 1: trước hết các bạn nấu cho nóng phần whipping cream với với lửa vừa nhưng không để phần kem này sôi lên nha, chỉ cần nấu vừa ấm lên là tắt bếp & bắt xuống.

    Bước 2: Tán nhỏ hoặc bào sợi chỗ chocolate vào một bát to rồi đổ phần whipping cream vừa đun nóng vô, để yên một phút và dùng thìa khuấy đều để chocolate tan ra hết, 2 nguyên liệu này pha lẫn vào nhau là bạn đã có ngay sốt chocolate ngọt ngào rồi.

    Bước 3: Bắt một nồi nhỏ lên bếp, đổ vào đó nước lọc, bơ, đường cát, cùng 1 chút muối rồi thực hiện với lửa vừa đến khi nào hỗn hợp sôi và các nguyên liệu tan ra hết thì nhắc nồi xuống.

    Bước 4: Ray phần bột mỳ đa dụng cho mịn và cho vào nồi có bơ vừa làm chảy rồi trộn đều lên đến khi thành một cục bột & ko còn dính vào nồi nữa thì dừng lại.

    Bước 5: Đợi một lúc cho bột nguội thì đập lần lượt từng trái trứng gà ta vào và lại nhào đều bột lên, lưu ý là nhào cho trứng hòa quyện vào bột rồi mới đập trái khác nha.

    Bước 6: Cắt một tí ở đầu túi ni – lông & gắn đuôi bắt bông kem vô túi ni – lông bắt kem rồi các bạn cho phần bột vừa phải vào túi.

    Bước 7: Cho phần đường bột và bột quế vô chung vào trộn đều với nhau. Trong lúc này những bạn bắt một chảo dầu lên bếp để dầu nóng già lên.

    Bước 8: Bóp túi ni – lông để bắt thành cái bánh có độ dài chừng 7 đến 8 cm trực tiếp vô chảo dầu. Ngoài ra thì các bạn có thể bắt bột bánh ra khay trước và thả vào chảo sau cũng được. những bạn chiên bánh cùng lửa vừa tới lúc bánh ngả mày vàng nâu hấp dẫn thì những bạn gắp ra dĩa có để sẵn giấy thấm dầu.

    Bước 9: cuối cùng, chờ bánh ráo bớt dầu thì bạn lăn bánh đã qua phần đường quế và bày ra đĩa & mời tất cả mọi người thưởng thức.

    Đại lý banh bao gia si Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
    [​IMG]
    – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

    – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

    – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965

    Web site : banhbaocangia.vn

    Link đăng ký làm đại lý của đại lý bánh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly
     

Chia sẻ trang này