Các bạn mở quán cà phê muốn biết cách pha cà phê ngon bằng máy pha cà phê theo phong cách nước ta, Coffee.vn sẽ hướng dẫn Quý khách chi tiết cách pha cà phê ngon từ máy. Quý Vị mở quán cà phê, Quý Vị đã quen với cách pha phin truyền thống của phương Đông. Nhưng phong trào cà phê đương đại bằng máy pha đã tăng trưởng tại các thành phố lớn như HN, TP.HCM…và tất nhiên các thức giấc thành khác dù sớm hay muộn. Người việt vẫn thích pha cà phê phin hơn, nhưng máy pha đang dần dần rộng rãi nhằm giúp cho Bạn tiết kiệm thời gian pha cà phê, cũng như cho một chất lượng cà phê tốt hơn, vì may pha ca phe có bộ nén tạo lực để có một ly cà phê chât lượng hơn và hà tiện cà phê. Thông thường để pha phin bạn mất 20gr đến 25gram nhưng với pha cà phê máy bạn chỉ mất từ 7gr đến 15gr mà hương vị vẫn cực kỳ ngon, đậm đà và cà phê đảm bảo nguyên chất. Hơn nữa pha cà phê bằng phin thì chỉ là nước nóng đi qua cà phê không ép hết tinh chất cà phê, nhưng máy pha cà phê bằng áp suất của mình sẽ cho bạn ly cà phê tốt nhất và thơm nhất. Và những quán nào pha cà phê bằng may pha ca phe họ cũng sẽ đảm bảo cà phê của họ là nguyên chất vì cà phê có hương sẽ làm hư máy, không dại gì đầu tư máy vài triệu rồi rút cục khiến hỏng máy của mình. Coffee.vn xin chia sẽ các bạn phương pháp pha cà phê ngon từ máy. Cà phê phải được xay mịn để pha espresso, không được xay thô. bạn không được đổ trực tiếp cà phê vào đá, vì cà phê mới pha ra rất nong làm tan đá cực kỳ nhanh, sẽ làm cho cà phê của bạn bị nhạt đi. Ly thủy tinh phải đạt tiêu chuẩn sau: đường kính không lớn hơn 5.5 cm vì giả dụ đường kính ly to quá khi pha cafe ra các bạn sẽ cảm thấy cafe ít. buộc phải việc chọn ly rất là cẩn thận, đây là giúp cho việc kinh doanh của bạn, vì trường hợp các bạn than phiền cafe bạn sẽ mất thời gian để giải thích. Đá viên ở đây tốt nhất là đá viên to, không dễ tan, đá được khiến cho trong khay đá càng tốt, miễn sao bạn đảm bảo đá không tan nhanh quá là được.
