Nhiều công dụng bất ngờ từ Bạc hà với sức khỏe

Thảo luận trong 'Chợ rao vặt' bắt đầu bởi backlinkgold, 6/3/17.

  1. backlinkgold

    backlinkgold Expired VIP

    Cách trồng Bạc hà bạn phải biết

    Lá bạc hà - Lá bạc hà đựng được nhiều tinh dầu và mừi hương nóng. Hoa mọc từ nách lá, màu trắng, tím hoặc hồng nhạt, cánh hoa hình môi. Cây bạc hà ít có quả và hạt. Cây Bạc Hà không hẳn là rau Bạc Hà ngoài chợ, Bây Giờ theo mình biết chỉ 1 số lượng người nhận biết được 2 loại này, một số ít quán cafe, detox vẫn sử dụng húng lủi thay vì Bạc Hà. không chỉ có vậy, về hương vị, vị của húng lủi "hiền" hơn nhiều so với Bạc Hà.
    Tên khác: Anh sinh, Bà hà, Bạt đài, Băng hầu úy, Đông đô, Kê tô, Thạch bạc hà (Hòa Hán Dược Khảo), Kim tiền tài hà (Bản Thảo Cương Mục), Liên tiền thảo (Thiên Thật Đan Phương), Miêu nhi bạc hà (Ly Sàm Nham Bản Thảo), Nam bạc hà (Bản Thảo Diễn Nghĩa), Phiên hà, Phiên hà thái, Ngô bạc khá (Thiên Kim Phương – Thực Trị), Tẩu hà (Bản Thảo Mông Thuyên), Thăng dương thái (Trấn Nam Bản Thảo), Bạc hà diệp, Bạc hà não, Bạc hà ngạnh, Bạc hà than, Nam bạc hà, Sao bạc hà, Tô bạc hà (Đông Dược Học Thiết Yếu), Bạc thiệt (Lữ Thầm Tự Lâm), Dịch tức hoa (Thực Vật Danh Nghĩa), -Tên khoa học: Mentha Arvensis Lin. -Họ khoa học: Họ Hoa Môi (Lamiaceae).
    [​IMG]
    Phân biệt: Bạc hà có khá nhiều loại, thường trong điều trị có hai loại; (1) Bạc hà Nước Ta hay Bạc hà nam như vừa mô tả ở trên. (2) Bạc hà Âu châu hay Bạc hà cay (Mentha piperita L) đây là cây thảo sống lâu đời, thân vuông ít hoặc không có lông. Lá mọc đối, hình bầu dục nhọn, mép khía răng, cụm hoa mọc thành bóng dầy đặc ở ngọn cành. Có hai thứ: a. Metha piperita var. offcinalis forma pallescens: Thân và lá, xanh nhạt, hoa trắng mùi nhẹ b. Mentha piprita var. offcinalis forma rubescens: Thân & lá tía, hoa nâu đỏ, hương thơm k m hơn, cây mọc khỏe hơn.
    Hoạt chất đa số trong Bạc hà là tinh dầu Bạc hà. Tỉ lệ tinh dầu trong Bạc hà thường từ 0,5-1% có khi lên tới mức 1,3-1,5%. phần tử chủ yếu trong tinh dầu hà thường từ 0,5-1% có khi lên đến 1,3-1,5%. thành phần chủ yếu trong tinh dầu 90% (Nhật Bản). Menton C19H18O chừng 10-20% trong tinh dầu Bạc hà Trung Hoa (Những Cây Thuốc & Vị Thuốc Việt Nam). · Bạc hà tím Nước Nhà trồng ở Mondavi cho hàm lượng tinh dầu là một,82% (1980), 3% (1981 – 1982), bao gồm 23 thành phần bên trong đó đã xác định được: a Pinen 0,41%, b Pinen 0,72%, Myrcen 0,47%, Limonen 4,5%, P.Cymol 0,09%, Oetanol 3 – 3,2%, Menthol 5,8%, (-) Menthol 10,1%, Menthyl Acetat 1,6%, (+) Pulegon 24,9%, Piperiton 4%, Piperiton Oxyd 16%, Piperitenon Oxyd 21,5% (Tài Nguyên Cây Thuốc Việt Nam).
    Lá húng quế có vị cay, tính nóng, mùi thơm dịu, có khả năng kích thích sự hấp thụ, tạo nên sự những giọt mồ hôi, lợi tiểu, lương huyết, giảm đau nên được sử dụng làm gia vị. Hoa có đặc thù lợi tiểu, bổ thần kinh. Quả có vị ngọt và cay, tính mát; kích thích thị lực. ngoài những, cành & lá húng quế còn được dùng trị: sổ mũi, đau đầu, đau dạ dày, đầy bụng, kém tiêu hoá, viêm ruột, tiêu chảy, kinh nguyệt không đều… Húng quế có hương thơm đặc thù giúp tăng hương vị nên được dùng ăn với những món nước như phở, hủ tiếu, bún riêu hoặc những món cuốn như bánh xèo, gỏi cuốn.
    Theo từ điển Cây thuốc và động vật hoang dã làm thuốc (nhà xuất bản Khoa học & Kỹ thuật), húng chanh chứa tinh dầu, phần tử hầu hết là carvacrol có tác dụng ức chế mạnh những vi trùng gây bệnh đường hô hấp. Trong Đông y, húng chanh có tác dụng phát tán phong hàn, tiêu đờm, sát khuẩn, dùng để làm chữa ho, viêm họng, cảm cúm, hen suyễn, sốt…
    Chọn thêm: https://caybachagionglabacha.blogspot.com/2014/06/cay-bac-ha-giong-la-bac-ha-ban-tai-tp.html
    Rau húng lủi thuộc cây thảo, được gọi với nhiều cái tên khác nhau, tùy theo địa phương, đây là dòng cây có xuất xứ từ hoang dã, mừi hương đặc trưng thường được dùng làm rau sạch, chế biến với nhiều đồ ăn, ngoài những cây còn được dùng để chế trở thành nhiều loại thảo dược chữa bệnh, xua đuổi muỗi. tên gọi khác: Cây húng lủi, cây húng lũi, cây húng nhủi, cây húng dũi, cây húng láng, 1 số nơi còn gọi ngắn gọi bằng rau húng, húng bạc hà. Tên khoa học: Mentha aquatica.
     
Tags:

Chia sẻ trang này