Thịt bò úc tươi đang tràn lan thị trường

Những Doanh Nghiệp đang tăng mạnh nhập khẩu từ Australia khi tổng đàn nội địa giảm tốc mạnh, bò từ Thái Lan, Campuchia, Lào cũng sụt 50%, điều tra của chúng tôi mới đây đã cho chúng ta biết, thịt bò úc nhập khẩu bán tại nhà hàng siêu thị nội địa ngày càng tăng thêm, nhiều nhất là bò nước Australia.
Nếu trước đó, một ẩm thực ăn uống tiêu thụ chỉ vài kg thì lúc này đã lên vài chục kg, tại hệ thống nhà hàng ăn uống Co.opmart, thịt bò Australia trưng bày tại quầy nhiều 2 lần so với trước, giống như, tại chợ giao thương Big C nếu trước đó chỉ có bò nước Australia ướp đông thì lúc này thịt tươi cũng được bày bán nhiều với đầy nhiều chủng loại không giống nhau như nạc đùi, bắp…

Giá thịt bò Australia tươi thành phẩm tại những nhà hàng siêu thị & cửa hàng nội địa hiện giao động 240.000-280.000 đồng một kg (loại nạc đùi), 200.000-240.000 đồng (loại bắp bò)… còn bò nội, giá cũng xấp xỉ 150.000-270.000 đồng một kg, tùy loại.
thời điểm năm 2012, Nước Nhà mới ban đầu nhập khoảng tầm 3.000 con, nhưng đến 2013 đã tạo thêm 70.000, phỏng vấn trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Đăng Vang, chủ tịch hiệp hội cộng đồng chăn nuôi Nước Ta cho hay, kim ngạch nhập khẩu bò sống từ nước Australia về Nước Nhà tăng vọt.
Nửa đầu 2016, số lượng này đã là 72.000 con, tăng hơn 2 lần khi đối chiếu với cùng thời điểm thời gian trước, dự báo, đến hết thời điểm cuối năm nay sẽ có khoảng 150.000 con bò Australia được nhập vào Nước Nhà, chưa tính đến lượng bò ngoại ướp đông, theo thống kê thống kê trên nước ngoài, Nước Ta chỉ đứng sau Indonesia về tiêu thụ thịt bò nước Australia.
Theo anh Vang, nhu yếu tiêu thụ thịt bò nội địa tăng thêm trong khi đó sản lượng trong nước hiếm hoi, chỉ phục vụ đủ cho bản địa nơi có chăn nuôi, mặt khác, trước đây Việt Nam nhập khẩu từ Thailand, Camphuchia, Lào thì nay con số đã giảm xuống 1/2, do vậy, để bù đắp thiếu hụt, DN buộc phải tăng thêm nhập khẩu từ nước Australia.
Lúc Này, trâu, bò sống nhập khẩu từ Australia, New Zealand và những nước ASEAN vào Nước Ta phải chịu thuế 5%, còn phụ phẩm trâu bò tươi hay ướp đông chịu mức thuế 8%, đó cũng là một trong những Tại Sao khiến DN thích nhập hàng nguyên con còn sống.
1 số bò mang mác nội địa, bản chất là từ Thailand, Lào, Campuchia được dắt qua biên giới An Giang, Lao Bảo, số lượng cũng đã và đang tụt dốc mạnh, đồng nhận định với ông Vang, ông Văn Đức Mười, GĐ Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn 1 Thành Viên Nước Nhà Kỹ nghệ súc sản (Vissan) cho biết, đơn vị này bắt đầu nhập khẩu bò Australia sống về giết mổ từ thời điểm tháng 9/2013 vì nguồn cung nội địa không đủ.
trong lúc đó, bò Australia có khối lượng bình quân 500 kg một con, cho tỷ suất thịt là 55%, hiện, bò Nước Ta rất ít và Doanh Nghiệp cũng không mua được bò trong nước nên buộc phải mua bò Australia từ những đơn vị nhập khẩu nội địa về bán, bò Việt Nam khối lượng nhỏ, khoảng chừng 250 kg một con, sản lượng cho thịt thấp, chỉ đạt ngưỡng 1/2 sau khoản thời gian giết mổ.
văn bản báo cáo gần đây của hiệp hội chăn nuôi đã cho chúng ta thấy, thực tiễn tổng đàn bò thịt & bò sữa cả nước chỉ 6,72 triệu con, trong số đó bò thịt 6,62 triệu con năm 2007 đã giảm xuống còn 4,97 triệu con năm 2013, trong lúc đó bò nhập khẩu tăng đáng kể, với 162.000 con bò thịt, chiếm 17,5% tổng cộng thịt tinh triệu phú súc năm trước đó.
vì thế, trong đề án tái cơ cấu ngành chăn nuôi của cục NNTT và nâng tầm phát triển Nông thôn gần đây đã xác định sẽ tăng nhanh chăn nuôi bò thịt làm điểm mạnh để tăng giá trị gia tăng trong nông nghiệp, bởi lẽ tất cả chúng ta không có điểm mạnh về đồng cỏ cũng giống như đất đai chăn nuôi như Australia hay Ấn Độ, thế nhưng Theo ông Vang sẽ không dễ để nói rằng sau đây Nước Ta sẽ không còn nhập khẩu thịt bò nữa.
++++++++++ Có thể bạn quan tâm: http://vietucagri.com/thit-heo-xot-nam-bid222.html
toàn quốc chỉ có 9,6 triệu ha đất dành riêng cho nông nghiệp trồng trọt, vì thế để thỏa mãn nhu cầu chi tiêu và sử dụng Nước Ta vẫn bắt buộc phải nhập khẩu, ông Vang giải thích thêm, rung bình mỗi con bò nuôi kiểu chăn thả cần gần một ha đất trồng cỏ, trong lúc đó Nước Nhà rất hiếm đất để trồng cỏ.