Tuyệt chiêu làm món chả bò đà nẵng thơm ngon

Lò sản xuất nem, chả bò Hùng Hồng (gia truyền 3 đời nghề khiến chả): Chuyên phân phối chả lụa, chả bò, nem chua chính gốc Đà Nẵng ...chất lượng, giá thấp nhất...


- Được khiến từ thịt heo, bò... tươi nguyên chất. Hoàn toàn ko dùng chất bảo quản, hàn the.

- Giò chả được làm cho theo công thức gia truyền 3 đời, bảo đảm hương vị thơm ngon hoà quyện từ thịt, nước mắm, tiêu, tỏi, hành. Hoàn toàn không pha bột.

chế tạo các chiếc nem chả sỉ lẻ cho những shop marketing ăn uống nhỏ lẻ, cho cá nhân, hộ gia đình

Nhận đặt hàng cung ứng cho những dịp ăn uống, đám tiệc, lễ tết, siêu thị, quán ăn, làm quà biếu gia đình, người thân, bạn bè, đối tác.

sản xuất những dòng nem chả cho các bữa tiệc, lễ với tính chất gia đình như: cúng giỗ, liên hoan, sinh nhật, tân gia...

không tiêu dùng chất bảo quản phải rất an toàn thực phẩm.

Chả bò Đà Nẵng là món ngon Đà Nẵng không thể thiếu trong những dịp lễ Tết, cưới hỏi, giỗ chạp và ngay cả ngày thường. Đây là món ngon không chỉ là đặc sản Đà Nẵng mà còn làm cho quà biếu giá trị cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp… Trong những ngày Tết, tới nghỉ Tết tham quan Đà Nẵng, thưởng thức 1 miếng chả bò Đà Nẵng có hương vị thơm ngon, đậm đà bạn sẽ không thể quên đâu được khi mà đã 1 lần thưởng thức món chả bỏ Đà Nẵng này.

Muốn có món chả bò ngon đặc sản Đà Nẵng lừng danh này, người ta đã chế biến kỳ công, tinh tế đến từng li, từng tí và công phu biết chừng nào. Chả bò ngon bắt buộc chọn được thịt đùi bò còn tươi nguyên, lọc bỏ gân, xay nhuyễn thêm hành, tỏi, tiêu, ớt, đường, nước mắm có 1 lượng vừa đủ nhất. Chả như thế mới dai, giòn mà ko bắt buộc phải thêm một nguyên liệu nào khác.

Chả được gói bằng lá chuối, thông thường lá chuối được rửa sạch và luộc qua trước để đảm bảo độ mềm, cần khi gói lá ko bị gãy, trông đòn chả đầy đặn và chắc nịch. đến lúc luộc ko bắt buộc quá 2 giờ đồng hồ. Như vậy mới giữ được sự tươi nguyên của thịt, vị ngọt dịu, trùng hợp của chả bò.

Chả bò Đà Nẵng sở hữu mùi thơm đặc trưng, vị dịu ngọt buộc phải siêu được người dân thành phố và cả du khách ưa chuộng. Trong những dịp lễ Tết, giỗ chạp, chủ nhà thết khách bằng khoanh chả bò với màu đỏ hồng, vị hơi ngọt nhưng rất đậm đà, giòn và dai kèm thêm múi tỏi Lý Sơn, cây hành tươi, rau thơm.

Ẳn chả bò nếu biết hài hòa vài món ăn khác thì sẽ tạo ra được đa dạng hương vị ngon lạ lẫm. mang thể ăn kèm chả mang dưa chua,... hoặc ăn với bánh mì. nên nói đây là món ngon Đà Nẵng cực kỳ đậm đà một hương vị miền Trung. một đặc thù rất riêng đã trở nên đặc sản và niềm tự hào cho người dân Đà Nẵng.

Quy cách: Chả bò được gói quanh đó bằng là chuối xanh, mỗi cây chả bò sở hữu trọng lượng 0.5kg. Đường kính khoảng 80-90mm, chiều dài 160-180mm

Bảo quản: Bảo quản trong môi trường lạnh, nhiệt độ lạnh càng sâu bảo quản sản phẩm sẽ được lâu hơn

Xem thêm tại: chả bò Đà Nẵng